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Celiachia e allergie alimentari
La nostra SPA è specializzata nel proporre menu adatti ai celiaci. Il ristorante del Grand Hotel des Iles Borromées è infatti una struttura riconosciuta dall'Associazione Italiana Celiachia come esperta nel servire menu totalmente privi di glutine.
Ristoranti per celiaci approvati AIC. Inoltre, i nostri esperti in alimentazione, in collaborazione con i nostri chef, elaboreranno menu adatti a qualunque allergia alimentare senza rinunciare a originalità
e piacere della tavola.
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Proposte senza glutine

Veli di Culatello DOP e rosa di melone

Insalata di crostacei con misticanze al profumo di zenzero

Riso basmatico rosso con verdure allo zafferano

Maccheroncini alle melanzane e scampi al basilico

Grigliatina di lago e di mare con zucchine e pomodori grigliati al timo

Lombetto di sanato con pizzaiola leggera alle olivette taggiasche e piccole verdure

Crème brûlée al cioccolato fondente

Crostatina di frutta fresca





Associazione Italiana Celiachia
Il nostro ristorante aderisce al progetto AIC: alimentazione fuori casa senza glutine.


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